U rivestimentu di lattine di l'alimentu hà una tradizione abbastanza longa, postu chì u revestimentu nantu à u corpu di lattina interna pò prutegge bè u cuntenutu in canna da a contaminazione è cunservà durante periodi più longu di almacenamento, pigliate l'epoxy è u PVC cum'è esempi, sti dui I laccati sò appiicati à u latu internu di u corpu di canna cù u scopu di prevene a corrosione di u metallu da l'alimenti acidi.
BPA, abbreviazione di Bisphenol A, hè un materiale di input per u revestimentu di resina epossidica. Sicondu a Wikipedia, ci sò almenu 16 000 documenti scientifichi publicati via l'industrii pertinenti nantu à u tema di l'effetti di a salute di BPA è u sughjettu di dibattitu publicu è scientificu prolongatu. I studii cinetici tossichi anu dimustratu chì l'emivita biologica di BPA in l'omu adultu circa 2 ore, ma ùn si accumula micca in l'omu adultu malgradu l'esposizione à BPA hè cumuni. In fattu, BPA mostra una toxicità aguda assai bassa cum'è indicata da a so LD50 di 4 g/kg (mouse). Certi rapporti di ricerca indicanu chì: hà un irritante minore nantu à a pelle umana, chì l'effettu hè ancu menu di fenol. Quandu ingestutu à longu andà in teste animali, BPA mostra un effettu simili à l'hormone chì pò avè un impattu negativu nantu à a fertilità. Indipendentemente, l'effetti negativi nantu à l'omu chì minaccianu a salute umana ùn anu micca apparsu ancu, in parte per via di i volumi bassi di ingesta.
In cunsiderà l'incertezza scientifica, assai ghjuridizione anu pigliatu misure per trattà u prublema di riduce l'esposizione in una basa di precauzione. Hè statu dettu chì l'ECHA (abbreviazione di "Agenzia Chimica Europea") hà messu BPA nantu à a lista di sustanzi assai preoccupati, per via di e proprietà endocrine identificate. Inoltre, in vista di u prublema di i zitelli ponu affruntà un risicu più grande in questu prublema, purtendu à pruibizioni di l'usu di BPA in biberon è altri prudutti pertinenti da i Stati Uniti, u Canada è l'UE, frà altri.
Tempu di post: Jul-30-2022
